Granola Casera en menos de 15 minutos y sin horno

Hola Hola!!

Cómo estás hoy? 🙂 Espero que muy bien y muy content@ de tener la vida que tienes!

Bueno, hace unos días escribí un post sobre cómo hacer cereales caseros saludables .  Todos Sabemos ya lo importante que es intentar en la medida que podamos, dejar de consumir los cereales industriales.  No aportan casi ningún nutriente y no son beneficios para la salud de nadie.

[quote align=”center” color=”#999999″]La granola es un alimento muy completo gracias a sus ingredientes complejos que poseen una variedad de nutrientes, vitaminas, minerales, proteínas, fibra e hidratos de fácil absorción  [/quote]

Los cereales caseros realmente no son nada complicados de preparar, pero aún así, es necesario disponer de un poco de tiempo y paciencia.  Yo sé que hoy en día con el estilo de vida tan acelerado que solemos llevar, pensar en hacer cosas de este tipo es casi como pensar en “que perdida de tiempo”, “eso me llevará todo el día”, “demasiado complicado” o las excusas que quieras o puedas poner, según tu caso.

Pues pensando en todas esa posibles excusas, quise hacer una granola casera que pudiera estar lista en menos de 15 minutos y sin necesidad de usar el horno. 😉 Así ya no tendrás más remedio que comer rico y sano  -lo digo porque me importa que comas bien, quiero que tengas una vida larga y lo más sana posible.-

Esta receta es muy fácil, y lo mejor de todo es que vas a poner en ella los complementos que tengas a la mano 😉 puedes adaptarla a tus gustos, quitar o poner ingredientes, ponerte creativo y agregarle eso que más te gusta!  La base, son unos copos de avena integral. El resto es cosa de imaginar lo que quieres comer en tus desayunos o meriendas.

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[tab_item title=”Ingredientes”]

• 300 g de avena integral ( esto es lo básico de la granola)
• 3 cucharadas de miel

Lista de frutos secos que yo utilicé para hacer esta receta:

• 70 g de pasas
• 40 g de coco rallado
• 30 g de almendras
• 30 g de nueces
• 30 g de pipas de girasol (semillas de girasol)
• 30 g de Maní
• 30 g de Anacardos (castaña de cajú,  merey o semillas de marañón)

[/tab_item] [tab_item title=”Preparación”]

• Poner la avena en una sartén antiadherente, a una temperatura media-baja (los primeros 10 minutos) y media-alta los siguientes 5 minutos. remover constantemente con una cuchara de madera hasta que tenga un ligero color dorado. *evita que se queme* 🙂
• Ahora pon la avena en un bol y  agrega todos los frutos secos que tengas en casa 😉
•  Agrega la miel poco a poco mientras mezclas.

Listo, ya tienes tu granola casera y deliciosa 🙂 así o más fácil??

[/tab_item] [tab_item title=”Tips”] Con un paquete de avena y todos los paquetitos de frutos secos que compres tendrás de sobras granola durante un mes 😉 [/tab_item] [/tab]

Personalmente vas a ver que utilizo esta receta para hacer un montón de postres deliciosos…. Barritas Energéticas con cereales, Crumble de frutos rojos , meriendas y desayunos fit.  Es que es deliciosa y me saca de apuros cuando no tengo tiempo para prepararme cosas muy elaboradas. 

Ahora te toca a ti intentarlo en casita!!

No olvides enviarme tu fotito fabulosa a  facebook o Instagram . Estoy que muero por ver tus barritas o bolitas de Snickers saludables!

Te gusta la receta? compártela con tus amigos y déjame tus comentarios!

Besitos dulces muy dulces y hasta prontito!